ゆんのひとり言

~お酒とお芝居と歌とスイーツをこよなく愛するゆんの日記~

Sainte Neige 日本の泡

2018-01-19 12:00:00 | お家でお酒♪

買おうかどうしようか迷ったんですけどね。
他にめぼしいのが無かったので、買ってきました。



日本の泡です。



聖なる雪、という名前の泡。
クリスマスを意識してますか?



産地:日本
セパージュ:ヴェルデレー、シャルドネ
アルコール:12.5%

ヴェルデレーは初めましてですね。
英語表記を探しましたが見つからないので、カタカナ表記にしました。
山形と山梨のブドウを使っているそうです。

色:かなり淡い薄黄色
泡立ち度:2
香り:洗濯物の生乾きのにおい
味:薄いけど果実の甘味と酸味は感じられる。やや苦みもあるか。香りは微妙。

んー。
やっぱり微妙。。。
全体的になんか水っぽいんですよね。
雨がよく降ったのかなー?って感じで。
残念。

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