タアサイ

中国野菜のひとつで、くせのない味。見た目は少しごつい感じですが、ごま油で炒めると柔らかくておいしいです。
ビタミンA.B類が豊富です。
ボンベルタや本物センターにも出していきますよ。


今日の野菜セット
人参
こかぶ
水菜
タアサイ
チンゲン菜
里芋又はトマト(なんと！)
大根


８月始めに種をまいて、ハウス内に定植したトマトが、ようやく色づき始めました。手入れの暇がなくなり、枝がぐちゃぐちゃになってしましましたが…
少しなので今日は月一度のお客さまのセットに入れました。