第１０章 脂肪を摂ればやせられる
●実践！焼くの立つ体重コントロール
健全な食事と適切な油、それに運動だけで体重がノーマルになるという人もいる
はずである。これに対し、遺伝的要因と長年にわたる栄養欠如、病気、クスリの
常用などによって代謝が狂っているために、まず健康を回復させ体脂肪の代謝を
ノーマルに戻して、そしてビタミン、ミネラル、薬草といったものを補う必要が
ある人もいよう。
しかし、ご用心、健康に害になったり、筋肉を衰えさせたり、栄養欠如を起こさ
たり、以前より低脂肪になって、かえって体に害をもたらす減量プログラムが、
世間にははびこっている。
こういうことが起きるのは、このようなプログラムがバランスの取れた考え方に
基づいて完全な栄養を体に与えるようにはなっていなかったり、製造方法の確かな
油を利用したりしていないためなのである。
健康にとってもプラスで、同時に過剰な体重も減らせるというまともな栄養プログ
ラムは世間に数多い減量プログラムの中にも数えるほどしかない。しかし、こう
いうまともなプログラムでは、それぞれの人ごとに欠けた栄養を補うようにし、体
全体の健康を増進させ体が脂肪を燃やすのを促すように計画されているものだ。
これだとそのプログラムを実行する人は、体のエネルギーが向上していくのも身を
持って知ることができ、またバランスの取れた食事にに適切な油の活用を組み合わ
せれば、それは単にダイエットというだけでなく、体のために本当に役立つものと
なる。
（後略）
※おまけ
転載元の本「危険な油が病気を起こしている」から第９章の目次…
第９章 悪い脂肪が引き起こすこれだけの病気
アルコール中毒・依存症 アレルギー 食品アレルギー 貧血 関節炎 ガン
皮膚ガン カンジタ症 抑うつ症 喘息 慢性疲労症候群 心臓病 ウイルス感染
インフルエンザ エイズ 偽ジフテリアその他 代謝 痛みと炎症 生理前症候群
皮膚の症状 潰瘍 その他の病気 細胞膜と必須脂肪酸
