ジルとうなぎの 風に吹かれて気ままにキャンプ

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土用の丑の日と言えばうなぎでしょう

2023-07-31 | ★日記

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毎日暑くて日中は頭から湯気が上がってヘロヘロになっている。

昨日は7月30日は土用の丑の日。

土用の丑の日と言えばやっぱりうなぎを美味しく食べたい。

美味しいうなぎを食べて元気を取り戻そう  

 

 

本来なら柳川のここへ行って、美味しいせいろ蒸しを食べたいところだが・・・

 

 

そうは言っても、我が家のキャンカーはこの状態。
エアコン故障で取替え中だが、この暑さで作業はほったらかし状態。

 

 

仕方がないので、今回はカミさんが自宅でせいろ蒸しを作ることに。

カミさんが出来合いの鹿児島産うなぎを2匹買って来た。

いつもだったら一匹だけだが、土用の丑の日だけはちょっと豪華にもう一匹追加。

 

 

ビールのつまみはかば焼き。

日本酒で食べても美味しいぞ。

 

 

我が家はうな丼ではなくせいろ蒸し。

山椒をふるとまたこれがいい匂い。 

 

 

ちょっと大きく・・・

 

 

カミさんがうちのうなぎにもうなぎをおすそ分け。

うなぎがうなぎを食べてうなぎになった?

 

 

自宅で酒を飲みながら食べれるうなぎに満足。

かば焼きもせいろ蒸しもとっても美味しいぞ。 

 

 

 

過去記事

柳川のうなぎが食べたいぞ

 

 

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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (のんべ~)
2023-07-31 10:21:37
蒲焼を自宅で作る奥様は凄いですね!
甘みを抑えた蒲焼が好きです。
白焼きをわさび醬油とかも好きです
暑いのでエアコン取付作業時は熱中症にお気をつけ下さい。
東京は暑くてヘロヘロ状態、外は現在37℃と害気温です・・・
返信する
Unknown (スズキ)
2023-07-31 14:41:14
昨日は、我が家もウナギでした
我が家は白焼き専門です、できた白焼きは
とてもうなぎ家みたく、カッコいいことはありません
が、美味しかったです
塩で食しましたが良かったですよ
ビールは同じものでしたが、奥様が開けたら
何をやったのか、蓋が取れずに垂直にたったままで
横から泡がジュワーでした大笑いです
チャンチャン
返信する
のんべ~さん (うなぎ)
2023-07-31 15:19:48
私も白焼きをわさび醬油で食べるのは好きですね。
柚子胡椒も美味しい。

今年の夏は暑いですね。
九州も暑いですが、東京のほうがもっと暑そうです。
遊び事ですからこんな暑い日のキャンカー作業はやりません。
やるとしても朝のうちか、夕方ちょっとやるくらいですよ。
返信する
スズキさん (うなぎ)
2023-07-31 15:21:03
うなぎは美味しいですね。
最近は高いのであまり頻繁には食べれませんが、この時くらいはと思います。
塩でたべるのもいいですね。

生ジョッキ缶のプルトップが取れるのは缶の不良だと思います。
昨年の私のトラブルと同じかもしれませんよ。
返信する
健康管理に失敗 (まるは)
2023-07-31 16:51:21
うなぎ さん。

夕方の執務室に「隔離生活」を余儀なくなりました。土曜日の深夜に39℃の発熱、関節痛から胸部の発熱で「死ぬかな」と思いました。呼吸困難が続くなら119でレスキューでした。土日は怖いね。
ある程度、「医学」は履修しているが、「油断」。

本日、隣のクリニックのご紹介で山手にある「発熱外来」で鼻の穴の粘膜採取で「陽性」となり5日間は「隔離生活」の「新型コロナウイルスの感染」。なのに、朝一番に関東地区の方が大型案件の打合せのご来所を希望のTELがあり、即・却下です。

土曜日の夕方からの「体調異変」で死も覚悟した。
どこかでの「拾いもの」でしょうね。
完全に。体調管理に失敗です。

「敗軍の将は兵を語らず」
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まるはさん (うなぎ)
2023-07-31 18:52:15
あら、とうとうまるはさんまでコロナに感染しましたか。
先日までの信州一人旅でどこかで感染したんでしょうね。
今は感染者が一頃よりもかなり多く、マスクもしていない人もいます。
若者は感染しても軽微で、あまり意識してなさそうなのでうつる可能性は高いらしいですよ。。
もう数日間は薬を飲んで安静にしてないといけませんね。
返信する
Unknown (瀬菜丸)
2023-08-01 09:55:18
うなぎさんおはようございます

うなぎ、こればかりは九州に帰って食べたくなりますね、偏見ですがどうも九州の方が美味しい気がする

昨日は美幌のrvパークでついに充電宿泊でした
流石にキャンプ場連泊で曇天となると厳しいです
少し旅程も工夫しなきゃです、

私もマスクして気をつけます。
返信する
Wifeも感染 (まるは)
2023-08-01 17:31:52
うなぎ さん。

暑い日々に苦しみ、新型コロナウイルスの感染にも
大変苦しんでいます・・・とうとう、Wifeも感染。
5日間完全に「夫婦でダウン」となってしまった。

私と同じ山手の「発熱外来」の病院で陽性となり「MSDのカプセル4粒」を朝夕1回、5日間の内服特効薬 ?を処方されている。

抗ウィルス剤なので「毒」には「毒」で制する。
飲み切れる事なので「ウィルスバスター」なのでしょうね。勝手に処分するなとの事。
PCパソコンでのハッカーキラーですね。
返信する
Unknown (とん坊)
2023-08-01 18:29:54
こんにちは
まだせいろ蒸しは食べたことはありませんがおこめがないほうがおいしそうですね、ビールに合いそうです。
ようやくコルセットが外れて自由になったみたいです。体が元気になれば北国に行きたいが今年はやたら気温が高くてぞっとします。でも暑さ寒さもお盆過ぎれば何とかなるでしょうから北国へ行きたいですが私の飼っているワンちゃんが入院して原因がわからずひょっとしたらと思うと居てもたってもいられません。明日にでも様子を見に行ってこようかなと思います。
返信する
瀬名丸さん (うなぎ)
2023-08-01 20:44:07
やはりこの時期はうなぎが食べたくなりますね。
美味しいところは沢山ありますが、中々新規開拓はやらないので行くところは決まってます。

北海道は梅雨はありませんが、8月はじめくらいまではあまり天気もよくないようです。
でもこれからは天気も良くなると思いますよ。
北海道はコロナの感染者がどうか分かりませんが、九州もかなり増えてきましたから気をつけたいですね。
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