洞爺湖の中心部にオープンした新しいレストラン＆カフェ
KiiTOS TOYA キイトス 洞爺湖」
4月29日のオープン以来 かなり気になっていました^^
温泉街の中心部にあるので
車を公共の駐車場に停めて
町をブラブラしながら ここへ到着！^^
レストランKiiTOSの内装は、
フランスParisでJohn GallianoやChristian Diorで
グラフィックデザイナーの経験を積み
日本でアパレルブランドを主軸としたITデザインで活躍した
店舗オーナー前原孝植が食とアートを融合した場所として
リゾート地にて上質なひと時を提供出来るようにデザインしました
と、HPで紹介されていたので
店内すごい期待～～～ ♪ワクワク♪
HPで紹介してたように
なぁ～～るほど かなり良い感じの店内だった(*^。^*)
地産地消、地元で採れた新鮮な食材を使い
素材を存分に活かした調理法やハーブやスパイスで味付け。
こだわりのヒトサラは、旬なものを食べていただけるように
季節ごとの地元の味や香りを料理に取り込んでいます
これもHPから抜粋したものですが
食事もホント期待しちゃう～～～♪
が、、しかし
私が行った時すでにお店 L.O過ぎてた💦💦
そこで無理を言って
テイクアウトでアイスコーヒーだけ貰うことに
笑顔で快くアイスコーヒーを提供してくれて
アリガトーヽ(^。^)ノ
次回は是非 お食事でお邪魔します～～^^
KiiTOS TOYA （キイトス 洞爺湖）
洞爺湖町洞爺湖温泉 40-11
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