あんしんケアねっと(有)提供 ほぼ毎日~楽楽通信~

大阪で介護予防ナビゲーターとして講演研修&デイサービスの日々の表情を発信 問合は06-6993-6490まで

黄金の秋の味覚

2011-10-07 01:23:45 | お昼ごはん&おやつ
秋と言えばクリやサツマイモの美味しい季節です
大ぶりのクリを甘く下ごしらえ
そして、サツマイモをふかし裏ごしします

甘栗を中心にサツマイモが周りを包みます

その黄金のおやつ
それはそれは利用者さんも大喜びです

調理職員さんの発想と技量に感謝です

喜べば喜びごとが喜んで、喜び集めて喜びに来る
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