ＯＭＭビルステーキ主人公のビフカツ・・・美味し！

5年に一度のケアマネージャー研修
OMMビルで行われています

研修のお楽しみはランチ
まずはステーキ主人公でビフカツ定食

安定の味はやっぱり美味いです

ただ、残念なのはおやじさんが丁寧に揚げていた
天丼屋さんが昨年12月に閉店していたこと

社会情勢の変化や年齢変化
個人店好きにはちょっと寂しいですが、これも個人店の魅力ですね



思考には気をつけよう、いつか言葉になるから
言葉には気をつけよう、いつか行動になるから
行動には気をつけよう、いつか習慣になるから
習慣には気をつけよう、いつか性格になるから
性格には気をつけよう、いつか運命になるから

つけ鴨うどん＆そば！

京都に向かう途中、国道1号線久御山のイオン向かい側に
「つけ鴨うどん」の看板！
鴨そば好きとしては見逃せません

自販機で私は「つけ鴨そば（温）」男前なヨメは「つけ鴨ダブルうどん（冷）」

濃厚な鴨だしにそばをくぐらせ頂きます
ゴボウやほうれん草系の茹で野菜もいい感じ
チェイサーちっくな生姜湯を入れながら味の変化を楽しみます

うどん・細うどん・そば・らーめんと色々マッチングを試したい・・・そんな気になるお味でした☆

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魁力屋・鶴見のチャーシューメン

最近、美味しいものネタはフェイスブックで報告していましてが・・・
ブログの方でもしっかり報告しますね
今回は魁力屋のチャーシューメン

特製醤油のダシはしっかりハッキリ感のあるスープ
ストレート麺と一面のチャーシュが
おいしゅうございました！

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理解！納得！共感！

ハッキリしなければ・・・

48歳にして・・・どっちが好きなのか？
ハッキリして！と迫られています

甘く色んな表情を見せてくれる

しろくまアイスバー！

一途な潔さが魅力

ガツンとミカン！

次の特売日までに決めないと・・・

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梅田で鴨そば

昨年リニューアルした阪急百貨店
先日、遅まきながらパトロールに行ってきました

吹き抜けの広場あり
高級ブランドあり美味しそうな名店あり
高揚感が良い感じでした

そしてお腹が空いたので・・・
阪急を出て壁ひとつ隔てた
新梅田食堂街の鴨門で鴨のつけそば

カウンターだけのお店ですが
とっても美味しく温まりました
そして新梅田食堂街はいつ来ても
美味しそうなお店のオンパレードです

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のっぺいうどんとクルミパン

ちょっと時間に余裕があると食べたくなるうどん
のっぺいうどんを食べに滋賀県長浜まで・・・

2008年の記事にも書きましたが
熱々のあんと生姜が良く効いた「のっぺいうどん」は大好物（今回は茂美志屋）です
椎茸も美味しく身体が温まりました

そして長浜で楽しみなのが
パン工房いしがまのパン！

今回は焼きたてのクルミパンをゲット！

うどんもパンも他には無い味わい
北陸自動車道ドライブする価値ありです

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年末年始のグルメ？レポート 淡路島編

七草粥を前に年末年始の美味しかった想い出を報告

淡路島の入り口淡路ハイウェイオアシスはいつも混雑
そこを出てクルマで走ること3分
道の駅あわじ海鮮館
焼き牡蠣はプリプリ
寒鰆の薄切り丼と太刀魚の炙丼

3分遠回りする価値アリです！

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う米豚で年越し蕎麦

やってきました大晦日
今年最後のお楽しみは年越し蕎麦！

私の家では大晦日はちょっと出汁濃い目のお鍋が夕食
今回は守口でイチオシのとんかつ屋
とん亭さんから購入した「う米豚（うまいとん）」や
鴨や野菜どっさりの寄せ鍋

年越し蕎麦は
いろんなエキスが出た出汁と生蕎麦のコラボ

焼いたネギをトッピング・・・
考えただけでも楽しみなので先行して
ブログにしちゃいました

お陰さまで今年は「ほぼ毎日楽楽通信」365日全日更新
気ままなブログをご覧頂き本当にありがとうございました。
どうぞ、よいお年をお迎えください。

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冬は肉うどん！

私の好きなもの「肉うどん」です
どこのうどん屋さんに行っても必ず頼みます

それぞれのお店でうどんやダシも違いますが
肉の煮方や味もそれぞれに個性があります

先日もちょっと飲んで深夜はヘルシーにうどんでしめようとなり
つるとんたんで肉うどん・・・ヘルシーだったのか？はわかりませんが
寒いこの時期の肉うどんで幸せ気分一杯になりました

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慣れた味

ウチの社長（ヨメ）が5歳から通うお好み焼き屋さん

寝屋川にある「なぎさ」さん
ご夫婦とおばあちゃんの3人で切り盛り

ビールを頼んで焼きそば大（2玉）
かつおぶしがユラユラ良い感じ

鉄板はいつもピカピカです

てこで切り分け直接口に運ぶ昭和スタイル

ど～しても
食べたくなる、慣れ親しんだ味です

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認知症介護実践者研修・・・その3 カレー編

認知症介護実践者研修も中盤
たくさんの学びと問題提起の刺激のなか
「今日は何食べよう？」と考えています・・・アカンやん！

そして、ここはカレー屋さん
スプーンを覆う紙には

伽麗伊屋さんより「やっかいなカレー」についての一文

読み込んでいるうちに日替わりカレー登場
今回はヒレカツカレーです

う～ん、「やっかいなカレー」はコクがあり
癖になりそうで「やっかいです」

食後は谷町をちょっとブラブラ
対面道路の真ん中に鳥居を発見

ご神木でしょうか
しっかりと繁った緑がとっても爽やかでした

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谷町 エニーズバーガー

認知症介護実践者研修行ってきました

そして昼休み、谷町はランチパラダイス！
今回はエニーズバーガーで満腹です

ラーメンねたも多いですが実はハンバーガーも大好物！

アメリカンサイズのチーズバーガーとポテト＆コーヒーでランチ
う～ん、ビールが飲みたかったです

注文後におじさんがパテを焼き始めます
私はランチ客2人目、3人目以降の人には
「ちょっと時間かかるよ、お急ぎですか？」
そんな感じでマイペース

もちろんお勉強もしっかりしましたよ

研修はあと5日
谷町ワンダーランドをどんどん楽しみます・・・趣旨ずれてる？

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初ライブ！ 井手商店

京阪百貨店催事場で和歌山ラーメンの代表格
井出商店のラーメンを食べました

有名店なので通販やスーパーの特設コーナーでも買えます
自宅で先に食べていたせいか？
「う～ん、同じ味」って感じでした・・・
やっぱり、ご夫婦や家業でやっている
その想いって言うか、
その人が作る空気が
食べる人にも影響するようにおもいます

もちろん美味しくスープまで完食です

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認知症介護実践者研修・・・その2

認知症介護実践者研修2日目です

午前中に90分二コマ終了後
谷町のランチといえば「もなみでしょう」と教えて頂きました
そういえば私も何回もTVで見たことがあります

12：10到着、お店は満席！店外の椅子で順番待ち5番目でした
お肉が焼ける音、ソースの香ばしい香りが・・・も～たまりません

ハンバーグランチはエビフライ2匹との黄金トリオ
男子の心鷲掴み！満足の味で午後の研修にも気合が入ります

そして今は研修の振り返りレポート作成中

食べるばかりではなく、ちゃんと勉強もしていますよ！

だって、この研修のために整骨院は休診
ご迷惑をお掛けする患者さんのためにも
あと8日間頑張ります

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いなか

日曜日は父の故郷へお墓参りに行ってきました
定期便は1日8本ぐらい、時間調整に浜をお散歩

快晴で夏空真っ盛りです

子どもの頃は夏休みともなれば島の海で毎年遊びましたが
徐々に護岸がすすみ今は人工ビーチにさま変わり

懐かしさと近代化がまじりあいます

伊勢にいったら食べたいものが・・・
「うな丼」

独特のたまり醤油のたれで焼き上げたウナギは
カリッとサクッとそしてジューシーです
伊勢に行ったら是非お試しください

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