ちょっと時間が出来たので出石そばを食べてきました
11:30に近又に到着少し待ちましたがすぐに案内
1人前5皿のそば、写真はヨメとの2人前10皿
あっと言う間に食べちゃいました
つけ出汁にトッピングとして
ネギ・ワサビ・大根おろし・山芋・生卵
色んな味で楽しめます
その美味しさからどんどん食が進みます
みなさん20皿30皿と食べていきます
そしてたくさん食べれば証明書と手形を発行
う~ん、みんなお店の思うつぼやん!
美味しさと、その工夫がお客さんを呼ぶのか・・・
私たちが店を後にする頃にお店の玄関は長蛇の列
出石そばが立ち並ぶ激戦区で
呼び込みをするお店もある中
近又は立派に繁盛していました!
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