大根ふりかけ＾＾

北風があたる所に昨年からぶら下げておいた大根の葉っぱで
「ふりかけ」を作ってみました。

完成品♪　美味しい～　両親ビックリしてます。

加えたのは胡麻、鰹節と塩少々でふりかけ７０ｇができました。



これが干した大根の葉です




葉っぱをとった残骸♪　
フードプレセッサーを使えばこれも使えるのでしょう。
でも初めてなので葉っぱだけで十分です。




細かくする前、パリパリですから手でもめば十分(^^)/

昨年はキュウリ、ゴーヤ、芋ガラを干して大成功だったので、
大根葉も加えてあげます♪　今は「切り干し大根」作ってます。



ビナカのダイエットも順調でベルトの穴がまた1個細くなり、ほぼ目標達成。
でも今の食生活が楽しくて、美味しくてやめらられない～～
あと１キロ落としちゃおうかな(^^)/