北区茨戸にある ガトーキングダムサッポロ内の ヴィーニュさんに行って来ました。
昨年１１月以来のデザートビュッフェです ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ
今回は定刻の15時に数分の遅刻！到着した時にはケース前に行列が・・・結構入っていましたね
まずは予約特典のデセールからスタートです
ドリンクはアイスコーヒーが増えた？のでそれにしました。
今回は 「杏と赤桃のケーキ」です。
少し小ぶりで酸味がさわやかなさっぱりしたケーキです。
この味でいいスタートが切れそうですねー
それでは一皿目を取りに行きます。
大体いつも上段右端からオーダーします。
今回は実演が「パンケーキ」と思っていたので（他の方のブログより）最初から選んで食べるつもりでした。
最初は「ホワイトチョコとフランボワーズとマンゴーのケーキ」です
こちらのホワイトチョコのムースはおなじみで味の保障は間違いなし！
酸味のある２種がムースとジュレで入っているけどチョコが甘めなのでちょうどいいかな？
「マロンと赤桃のケーキ」
予約特典のデセールにも赤桃が使われているのでちょっと残念かなぁ まー小さいことですねｗｗ
上のマロンクリームがほのかなマロンの味でいいですね 全体的にまとまっている感じがしました。
「ショコラのヴェリーヌ」
チョコのプリンですね＾＾
くどいかなと思ったけど思ったより甘さ控えめに感じ、またプリンがとても滑らかなので美味しいし気に入りました。
それでは２皿目に行きます。
ちょっと２皿目は並び順番じゃなくちょっと考えました。
「ラムレザン」
もともとラムレーズンが好きなので今回期待したケーキです。
上部はバニラムースだっけ・・・σ(^_^;)下部のココアスポンジの部分がラムレーズンで洋酒が結構きついです
ちょっと驚いたけどこれは美味い！これだけ個性があったほうがいいですね～
「パッションフルーツのタルト」
ピンクだけに今回では異彩を放った感じのタルトでした。
このクリームはメレンゲを加えている？あまり味的に強いものではなかったけど
パッションフルーツのクリームが酸味が強いです。
でも嫌な酸味じゃなく果実の風味がしっかり出ているので美味しくいただけました。
「ショコラのパリブレスト」
これも今回は絶対食べようと思っていました。後になればなるほど入らないかと思い早めにｗ
固めのシュー生地が合いますね これもクリームたっぷりだけど思ったよりくどくなく普通に食べれました。
ここで味変です。
まずはドリンクを紅茶に
軽食コーナーへ移動します。
サラダはいつもどおり
フライドポテトもいつもどおり チリパウダーもありましたが
今回は食べませんでした（ギブです）
結局お気に入りのチキンカレーにしました。
ごはん少なめ、福神漬多めに
再びケーキへ ３皿目です。
ケーキはこれで１０個目になりますね＾＾
「札幌フロマージュ」
以前のサッポロスィーツ特集の１品でしょうか
さっぱりとしたチーズのムースで助かりました。そろそろお腹がきつく濃い目の味はかんべんでしたから・・・
「ミルクチョコレートとイチゴとライムのケーキ」
これも今回楽しみなケーキで遅くオーダーしてもお腹的に大丈夫だろうとの考えです。
うーんやはり美味しい！特に微妙に感じるライムの爽やかさが甘さを締めます。
「ライチとフランボワーズのケーキ」
きれいなピンク色のケーキです。上部ライチクリームが特に今までと違う味でとても良かった。
ここで実演コーナーへ行ったのですが残念ながら予想していたパンケーキではなく
ホットサンドでした。
これコックさん一人でサンドを作りマシンで焼くので時間がかかりました。
トッピンクがハム、チーズ、レタス、卵とチョイス出来るのが逆に大変で
しかも先に頼んだ人のを間違えて持っていかれたりとクレームにまでなっていたのは残念。
同行者が人がいなくなってからオーダーしたのを一ついただきます。
廻りがカリっとしいいですねーこれ！美味しいです。
ホットサンドマシン、自宅にも欲しくなりました。
今回もチョコファウンテンは手が出ず！
バナナはアイスに添えたら良かったと終わってから反省です
再度の味変はサラダでグリーンのみ。
もうかなりキツイっす・・・
今回は弱気ですな
次はおそらく最後のケーキとなるでしょう
「バニラのパウンドケーキ」
これは計画したバニラアイスを添えます。おかげで重めのパウンドもすっきり胃の中へ。
もちろんこのまま食べても美味しいチョコチップ入りです。
「スープドフルーツ」
盛りだくさんのフルーツは補充されるのを待っていました~＼(^-^)／
ブルーベリー、オレンジ、キウィ、洋ナシ、ルビーグレープフルーツ、イチゴだったと思います。
珍しいフルーツはなかったけどこの辺はスルっと喉を通りますね。
今回もクッキー類と和菓子系はパスしてしまいました。
左はダックワーズでしたね 残念・・・（入らないー）
これでオーラスです
さきほどバニラアイスを食べたのでストロベリーとチョコアイスで
ここのアイスは自家製とのことですが美味しいです！
チョコな濃厚滑らか、ストロベリーは果実の粒もあって贅沢感がありました。
ラストドリンクはカフェラテで。
今回はパスタも好きなカレーのおかわりも出来ず、ケース内ケーキも
ガトーフレーズ、ミゼラブルが未食で終了です。
やや低調に終わり自分としては満足できませんが内容はとても良かったと思います。
席は子供も多く家族連れが目立ちましたね～
一人での来館はなかったと思います。
席が空いていたので満席とはいかなかったようだけど賑わうくらいに入っていましたね。
やはり告知以外のお菓子（実演やクッキー系）が早めの時期に訪問した方のレポートと内容が
変わるのは残念かな？
とはいえＣＰからいっても価値のある内容だと思うのでまた訪問したいと思います。
ごっつあんでした♪
