豊平区美園1条2丁目3-7にある「ペンギンベーカリー」さんに行って来ました。🐧
今年は3月以来の訪問です＾＾
今回は新聞を見まして 11/13北海道新聞
「ファン投票でカレーパン日本一を決める「カレーパングランプリ２０２１」で、札幌などに店舗があるパン店「ペンギンベーカリー」の商品が２年連続で最高金賞を獲得した。」
そういえば食べたことあったかなぁと(;^_^A
それで購入して来ましたよ～～
「海老カレーフォンデュ」 330円
「カレーパンフォンデュ」 250円
これよく見たらカレーパンフォンデュに海老を入れたバージョンで2種なんだね🦐
半分にカットし、半分は直で、もう半分はアルミでくるんでオーブンへ。
そうすると直の方は食感がザクっとしていいねぇ
アルミのほうは全体に熱が通りホワイトソースが緩くなっていて良かったよ
これこの２パターンがいいんじゃないかい？
海老のプリっと感もあったしホワイトソースが美味くまろやかにカレー風味を中和しているね。
スパイス感もあるし、総じて言えば万人が気に入る味かな
個人的にはどうしてもまた食べたい！まではだが
カレーパンを食べようかと思ったら候補になりますな
ごっつあんでした♪
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