恵庭市恵南６にある「ベーカーズテラス689」さんに行って来ました。
前回はなんと2015年2月です 9年以上ご無沙汰でした💦
今回は支笏湖～恵庭渓谷～恵庭市内のスーパー「うおはん」
と廻ってきて締めくくりが「ベーカーズテラス689」です
「689」っておそらく住所が恵南6-89だからだと推察
駐車場は4台くらい停めれますね
住宅街だけど隣は原野みたいだった。
1日の14時くらいだったかな？
先客は2組、後客も2組で賑わっていましたよ
私はケーキを、カミサンはパンを選んで別々に会計です
その後に撮影をさせていただいた
パンは売切れが多かったですね
どちらかというとパンの方が人気かな
そうそう、こちらイートインがあるんですよね
ケーキは夕食後に
パンは翌日の昼にリベイクしていただいた
「ラムレーズン」 540円
ダックワーズ生地とラムレーズン風味のバタークリーム
元々ラムレーズンは大好きなので満足
上にのっているのは巨峰でしたよ
「桜餅モンブラン」 561円
季節限定品ですね
桜クリームと生クリーム、求肥が入って途中の食感良く
小豆と抹茶ベースで和のテイスト
よく出来たケーキです
「ナスのトマトピッツア」 270円
自家製トマトソースにオリーブオイルで素揚げした茄子をのせています
これはオーブンでリベイクして少し焦げ目が付くくらいで
アツアツをいただく
美味いねぇ～～
「フォカッチャ」 ？円
オリーブオイルが練りこんであり、食事のお供にいいですね
こちらはアルミでくるんでオーブンでリベイクすると
ふっくらで香りも良し
「チョコとオレンジ」 259円
大好きな組み合わせ
オレンジにはグランマニエも使用しているとのこと
高価なリキュールを使うんだなぁと
もう見た目からして美味しいの確定ですね
これだけ訪問年数が経っていれば、色々と変わるよね
他店もそうだけど、やはり価格に大きな変化がある
それだけ原材料費諸諸が上がっているので、ある意味値上げして
利益を確保するのは良いことだと思う
そうそう、入り口が大きく変わっていた！
近くの恵庭公園には花見に行っているのになぁ……
今年は恵庭公園にも行きたいのでその時にまた寄ってみます
ごっつあんでした♪
新ブログ更新しました
暇でしたら見に来てね～😉
