料理とはいえませんが

燻製作るのって楽しいです。

ダンボールで作ったこんな簡単な燻製器でも
しっかり燻せます。





ササミ・砂肝・チーズ・イカ・サーモン
身近にあるもので水分量が少なければ何でも燻せるはずです。

やった事ありませんが生米って燻したらどんな味になるんでしょうかね？

誰かチャレンジしてみてください。