在宅介護者リフレッシュ事業のため宿泊。
柏崎が誇る天守閣。その名も「岬館」だ。
この事業は、日ごろご家庭で寝たきり老人は障害を持ったご家族を介護されている介護者にじょんのびしていただこうと言う事業だ。
また、この番神岬には、佐渡に流されていた日蓮上人が出雲崎に帰る途中、嵐にあい命からがら番神岬に着岸したことでも知られる。
この岬館、何と言ってもその見晴らしが素晴らしいのだ。
日本海に沈む夕日を眺めながら大浴場でくつろぎ、もちろんお部屋からも日本海をまる飲みというほどの眺望なのだ。
どうですか。素敵でしょ。
地元の人は結婚式や忘新年会などで使うことはあっても、なかなか泊まることはない。さすが岬館だけあり、これだけ市内でイベントが重なっても40名の参加を得られたほどだ。料理も最高で、写真を撮り忘れたが舟盛のお刺身。鯛と鯵？美味しかった。
本当に最高だ。また来たい。
この周辺にはおみつ吾作のお話などいろいろな逸話が残されている。
その辺も写真に収めたので、次回に紹介することとしたい。
チャルメラと言えば、インスタントラーメンの代表。
醤油、味噌。
亡くなった祖父が、酔っ払うたびに、「ラーメンはチャルメラが一番うまい」と言っていた。
郷愁、日本人のＤＮＡに刷り込まれたインスタントラーメン情報にはチャルメラなのだ。
しかし、そんな郷愁、懐メロ、ソフト路線のチャルメラが現代的に新味を出して打って出てきた。
新しい戦略なのだろう。
その名もチャルメラブラック
ついこの間がリンリンの誕生日だと思っていたら、私の誕生日が迫ってきた。
そう11月6日だ。なんともバランスの良い数字だ。しっくりくる。
「11月6日」YAHOOで検索してみたら、ウィキペディアが引っかかってきた。
グレゴリオ暦で年始から310日目にあたり、アパート記念日とされている。これは、東京上野に1910年11月6日、日本初のアパートが完成したことに由来している。
1860年エイブラハム・リンカーンが共和党の大統領候補に指名され、第１６代アメリカ大統領に当選。
1868年には、会津戦争で会津藩が降伏。日本テレビの年末時代劇、「白虎隊」は何度もビデオで見返したものだ。
1987年には、竹下登内閣誕生
1996年 漫画「こち亀」の100巻が初発行。などの出来事があった。
俳優の松田優作さんが亡くなったのが1989年の11月6日。映画ブラックレインの名演によりハリウッドに松田の名を知らしめたばかりであった。
昨年の11月6日には、本田美奈子さんが白血病で亡くなっている。
最後に11月6日生まれの有名人
・1814年アドルフ・サックス氏（楽器製作者）
その名のとおりサックスを製作した人だ。あなたのおかげで毎晩、JAZZを満喫しています。やっぱJAZZはサックスです。ありがとう。そんなあなたと誕生日が一緒で光栄です。
・1963年伊原剛士（俳優）
・1967年松岡修造（元プロテニスプレーヤー）
・1973年bluemonk（私：福祉関係者）
・1973年宍戸留美（声優・歌手）
同じ年、同じ日に生まれた元アイドル。その後、お姿見かけませんがお元気でしょうか？
・1978年小田茜（女優）
・1981年窪塚俊介（俳優）、洋介さんの弟。慶応大学出身。すごいね。
以上、11月6日を迎えるにあたり、振り返ってみました。
11月6日情報。あったら今後も随時アップしていきます。
今日は朝食、昼食共に蕎麦だった。
朝はもり蕎麦にして。
ねぎをたっぷり。そして、水煮の山菜を添えてわさびを少々。
つゆは昆布だしを使用した。
だから、朝から口の中がねぎの臭いで過ごしにくい1日である。
また、昼食は弁当に蕎麦を。
私は弁当はカレー皿にいつもご飯やおかずを盛り付けるので当然、蕎麦も皿で持っていく。昼は冷やしたぬきだ。もちろん、山菜も盛り付けていく。
麺つゆを蕎麦にかけるのだ。
「自分でゆでてくるの？」とよく聞かれる。
不思議と「奥さんがつくってくれるの？」とは聞かれない。
やっぱり、職業婦人の多いわが職場においても蕎麦を弁当にする人はいないらしい。
つまり、弁当に蕎麦を持ってくるという発想自体が女性にはないのだろう。
だから、自分で作ったのになるのだと私は仮説を立てた。
別にどうでもよいことだ。
メタボリックシンドロームが注目を浴びている中、やはり食生活には気をつけなければいけない。蕎麦は腹持ちがよく低カロリーで、栄養も豊富だ。
今後もぜひ継続したい習慣である。
蕎麦を弁当に！
鍋が美味しくなってきました。
今日は煮込みラーメンでした。和田アキ子が宣伝しているやつです。
味噌と塩と食べてみましたが、私は味噌が気に入りました。
今日が味噌だったのですが、キャベツ、もやし、葱をたっぷり入れて豚肉の代わりに鶏肉を入れて煮込みました。
本当に美味しくできました。これは空腹と寒さだけのせいではなく、本当に良くできた製品だと思います。固めの麺は煮込むのに最高。そうしていると鳥の脂が溶け込みスープの保温性を高め、食べた我々の体をぽかぽかにしてくれます。
なぜ人間が太るのか。
脂を摂取すると快感を感じる物質が脳内に分泌されるそうです。
豚も馬も肥ゆる秋だ。
