アルミホイル 2011-11-23 08:30:00 | 生活 どこの家庭のキッチンにもあるアルミホイル(アルミ箔) なぜ片面だけに光沢が? あるの! アルミホイルの艶がない面を「けし面」と言うそうです。 機械の2本のローラーで挟み薄く平らに延ばす工程で2枚 重ねにして圧延するためローラーに触れた面は光沢が出て アルミホイル同士が接した面は、けし面となるわけです。