ボデガス・ロマブランカ バルドサ07

安くておいしいワインを見つけたので、同じご趣味の方にご案内。

スペインはカリニェナ地域で生産された赤ワインです。
うちの記事でワインを取り上げるのって、これが初めてだったかな？
（ムートンの記事では、ラベルの話しか書いてないし・・・。）



酒のディスカウントショップで、１，０００円プラス消費税にて購入。
この価格帯のスパニッシュはアタリとハズレの差が極端に出るのですが、
このバルドサは大当たりと行ってよいでしょう。

濃くて甘酸っぱくて、アルコール度はなんと１４．５度。
ボリューム感も果実味もあって、かつ適度の酸が全体を引き締めており、
濃い目の赤が好きな人にはもってこいのワインです。
余韻に煮詰めた紅茶のような香りが残るのは、テンプラニーリョの個性と
ガルナッチャ由来のタンニンの多さに由来するものでしょう。

飲みごたえのある赤なので、料理は肉料理やトマトソースのパスタ、
おつまみはクリームチーズを乗せたクラッカーなどがオススメです。