浜名湖サービスエリアには、「うなぎジェラート」があります。
それをヒントに思いついたのが、「うなぎアイス」。
と言っても、うなぎジェラートの味は知らないよ。
バニラアイスに、
蒲焼きのタレ(めんつゆでも可)と、山椒をかけます。
甘辛のタレとバニラは、結構相性がいいんです。
また、山椒の香りが新鮮です。
まっ、うなぎの風味がないので、
山椒アイスって言ってもいいんですけどね。
一度はやってみてみて。
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