イタリアンしゃぶしゃぶ

材　料：トマトジュース・コンソメ・豚肉（薄切り）・キャベツ・
　　　　茄子・粉チーズ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．鍋に、トマトジュースと同量の水を入れ、煮立て、
　　コンソメで味つけします。
２．このスープに、適当に切った具材を入れ、しゃぶしゃぶします。
３．取り出したら、粉チーズをかけて食べます。


しゃぶしゃぶといっても、豚肉にはしっかり火を通してね。
たまには、洋風でしゃぶるのも美味しいですよ。


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