ミシュラン・マニラ

別に隠していたワケではないが、半年前からフィリピン・マニラでアパートを借り、精神修養ため毎月渡航して１０日間ほどそこで暮らしている。

フィリピンから日本へ出稼ぎにきてナイトクラブ・パブで働くフィリピン人女性を「ジャパゆきさん」と呼ぶが、管理人の場合は、差し詰め「フィルゆきオジサン」だろうな。

そして、フィリピン滞在中の最大の問題が「メシ」。日本人の味覚を破壊する「メシ」。

このブログにコメントを寄せて頂いているJetさんは、グレゴリー柔術のアジアンチャンプでフィリピン・マニラ在住だ。その格闘王Jet師範曰く、　

「マズメシ地獄」

アジアンチャンプがそういうのだから間違いない。

Jet Culture Club

「マズメシ地獄」が一体どういったものか伝えづらい。参照までに上記、Jet師範のブログには度々レストランの話題がエントリーされているから、推して知るべし。

とにかく、フィリピン滞在中はメシの「ウマイ、マズイ」を考えないことにしている。

さて、管理人がフィリピンでＰＣをアセンブリーで購入したとき、それを組み立てている間、たまたま近くにレストランがあったのでコーヒーを飲んで時間をつぶした。

ガリレオ・エノテカ　そこは蔵出しイタリアン・ワインの専門店で、オーナーはハゲた生粋のイタリアンおじさんだった。イタリアからも「フィルゆきオジサン」がいた。

コーヒーと、付け合せにサラミ・生ハム・チーズの盛り合わせをオーダーしたところ、これは凄い、ヴォーノの三連発、美味しかった。やはり、本場のものは違う。

好みでプレーン・トマトソース、ガーリック・トマトソース、アンチョビとバジルのオリーブオイルをパンにつけて食べる。管理人はお酒が飲めないけれど、とても満足した。お店の雰囲気もよく、「マズメシ地獄」から突然、解放された喜びも味わった。

その後、何度か足を運んだ。すると顔を覚えられたのか、オーナーの娘さんが何か話しかけて来る。しかし、管理人は現地の言葉がワカラナイ、困った。

「ひょっとして逆ナンパか、ならば神よ許し給え」

独身の管理人は密かにそう思っていた。覚悟はできている。そして、運命の日を迎えた。日本語のワカル現地ドライバーと行ったときに通訳をしてもらった。

「このお店はイタリアン・ワインの専門店なのに、何故、いつもコーヒーだけなのか？日本人はワインを飲む習慣がないのか」　彼女はいつも不思議に思っていたらしい。

つまらないオチだ、来月はフィリピンへ行く、「マズメシ地獄」が待っているぜ。

★★★