【レシピ】ホットケーキミックスケーキ

先日　暗記に飽きたのでサクッと焼いたケーキ
ホットケーキミックスと香りになるモノがあれば簡単に焼けるケーキ☆☆☆
元になったレシピ（もっと丁寧に書いてるよ）ではブランデーを使っていたりするけど・・・
ラム酒でも果物のコンポートでも余り物のジャムでも　適当にガンガンいれてます( *´艸｀)

☆材料☆

• ホットケーキミックス　150g（最近この量が多いよね・・・）
• バター（マーガリン）　120g（500wで1分チンして溶かす）
• 卵　L３個（M４個）
• 砂糖　90g
• 香りの素（お酒の場合は大さじ２強）

☆作り方☆

1. 一つのボウルで卵グルグル、砂糖グルグル、香りの素グルグル、ホットケーキミックスグルグルして、最後にバターを入れて混ぜてなじませる。（バターだけはちょっと気をつかうｗ）
2. 190度に予熱したオーブンで20分焼く。

香りの素がコンポートやジャムの場合はお砂糖を減らしたりしてます
写真は実家から送ってもらったイチジク500ｇを100gのお砂糖で煮たモノを生地に混ぜてます☆☆☆