梅シロップ【ズボラ版】

去年までは梅と同量のお砂糖を量って・・・ってやってたんだけど
最近は忙しいし　めんどくさいし　クエン酸は摂取しないと暑くて疲れそうだし～で
今年はズボラな感じで梅シロップを作ってます

写真に写っている瓶に目一杯の梅を入れて　それに目一杯のお砂糖を入れるだけ(笑)
１週間くらいで飲みきれる量の梅シロップが出来るので
シロップが出来たら瓶を洗って乾かして　また梅とお砂糖を漬ける・・・のサイクルで作ってます

これだと出来上がった梅シロップ煮沸しなくても１週間で飲みきれるし
今回実家から送ってもらった梅が去年の梅であまり状態が良くないからリスクの分散も兼ねて
小さい瓶なので野菜室に入るってのも　今年のこの猛暑だと嬉しい☆☆☆

私の場合は大きい瓶で作るよりも　小さい瓶でチマチマ作る方が向いているのかな？？？