新タマネギが美味しい♪

生まれて。初めて新タマネギを調理。
日曜が仕事で買い物ができないため、新横浜の駅ビルで購入。
ちなみに、この新タマネギ生でもいけるらしい。



ついでに焼きそばも購入。
おそらく、タマネギ抱えて新幹線に乗る物好きは自分ぐらいなものでは？



簡単にできました。
ちなみに赤いのは、福神漬けです。
紅しょうがではないのでご注意を。

福神漬けの甘みが特徴的。
付属のソースの味がいまいちなのが残念。
今度はドロソースを加えれば、福神漬けの甘みが生かせるかも。

とにかく、新玉は火の通りが浅くても甘かったのが印象に残った１皿になりました。