チンジャオロース？

たけのことピーマンの細切を使ってチンジャオロース？を作ってみた。

＜材料＞
豚肉ロース肉（基本は牛肉）
ピーマン
たけのこ

＜下味＞
卵
たまりしょうゆ
日本酒
塩・胡椒
片栗粉

＜味付け＞
たまりしょうゆ
オイスターソース
ガラスープ
日本酒

しょうゆ気持ち多めで、色つきが良くなります。

劇場版はよ

Another外伝限定版が届いたよー
どちらも時系列では、Another本編前のお話。

DVDは、見崎姉妹のお話で主人公が夜見山に転向する直前のものになります。
ストーリーは、アニメ既読の方にはお察しがつくと思いますので割愛させてもらいます。
個人的にお気に入りの見所をあげておきました。

１．フリフリドレス



何回見ても、北陸の度田舎とは思えないファッションですわー
かわいいけど。かわいいけど。

２．見崎姉妹の戯れ




鳴ちゃんのぐぬぬ顔に、美咲ちゃんのドヤ顔…

…ご馳走様です。もうお腹いっぱい……


ある意味お約束シーン。見事な絶壁っすな。
ここに小椋さんが混じっていれば、足滑らせてブリっ死確定でしたわ。

３．オチがなかったようで





美咲ちゃんが観覧車から転落するシーン。
結局、足がついたっていう結末だったんですけど。
ラストの鳴ちゃんの間の抜けた面が、ツボにはいりました。

小椋だったら、犬神家だったろうな…



ラストは、鳴ちゃんが可愛かったシーン。




漫画は、令子さんの学生時代のお話。
本編素敵な三十路の叔母様はの学生時代は典型的な美少女ですた。

学生時代に、親友を失くし、仲のよい姉も失い…
教師時代に、水死し…
本編では、死者としてよみがえり災厄の元凶になり
ラストでは、息子同然の恒一に死者に還される…

さすがは、現象さんからのもっとも愛されたといってもいい女性。
もしかしたら、夜見山岬くんの初恋の相手って、理津子姉さんだったのかもね。

フルーティなソースはいかが？

フィレ肉は、赤ワインにつけこんで。



ステーキソースは、赤ワインとバルサミコ酢を煮詰めたもの。
お酢とは思えない、甘さが特徴。



サラダは、とんかつで有名な”さぼてん”さんのゆずドレッシングをしよう。
それと、サラダ用にガラス容器を新調してみました。
適度なゆずの風味と、ガラスボウルの清涼感が暑い季節によく合います♪

金沢カレー

セブンイレブンのご当地グルメフェアで購入。
どこからどう見ても、ただのソースカツカレーです。
本当にありがとうございました…

ほうれん草とベーコンの和風パスタ

困ったときの、パスタ。

ベーコンにねぎ、仕上げにほうれん草をさっといためて



和風だしとしょうゆで簡単味付け。
仕上げにパセリを散らせると彩りも鮮やかです。