2007年3月6日

今日は最後の園庭開放の日です。今日もネタがない・・・
最近トランプにはまっているのでカードを作ってみました。
チーズの上に海苔でクローバーのマークを載せました。
（今日はにんじんがなくて赤のマークができなかったので）
鶏肉の煮物、煮豆、ウインナー、卵焼き、ミニトマト、ブロッコリー
きゅうりをいれたちくわです。

番外編（土筆の佃煮）

毎年春に土筆を採りに行き、佃煮を作るのが行事になりました。
今年は暖冬の影響か、数がかなり少なかったです。スギナがたくさん
でていたので遅かったのかな。

2007年３月３日（番外編）

今日はひな祭り。うちは男の子二人なのであまり重要視されていませんが（笑）結婚記念日でもあるので散らし寿司を作ってみました。久しぶりに大きな桶に寿司飯をいれてまぜ、団扇でぱたぱた。具は鮭フレーク、塩もみきゅうり、錦糸卵（ちょっときり方が分厚い・・）と青じそです。にんじんもいれたら綺麗だったかも。
白ゴマをいれたら風味がもうちょっと出たかも～