ひな祭り、我が家の結婚記念日でもあります。今年は「水晶婚式」らしいです。
散らし寿司は、干しシイタケ、ちりめんじゃこ、レンコン、ニンジン、菜花、
錦糸卵、刻み海苔、さらに桜でんぶをいれました。(写真の赤いものは
イチゴです)
ハマグリのお吸い物に挑戦したかったんですが今年も国産ハマグリは高くて断念・・・
代わりにアサリのお吸い物にしました(笑)
散らし寿司は、干しシイタケ、ちりめんじゃこ、レンコン、ニンジン、菜花、
錦糸卵、刻み海苔、さらに桜でんぶをいれました。(写真の赤いものは
イチゴです)
ハマグリのお吸い物に挑戦したかったんですが今年も国産ハマグリは高くて断念・・・
代わりにアサリのお吸い物にしました(笑)