我が家のお弁当

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番外編(散らし寿司)

2010-06-21 20:33:05 | Weblog
友達が遊びに来てくれたので、お昼ご飯に簡単散らし寿司を作りました。
具は鮭フレークときゅうり。トッピングにごま、刻み海苔、大葉、
ニンジンを載せました。・・・あら。画像が小さいとお茶漬けみたいだ(笑)

2010年6月16日

2010-06-16 07:52:19 | Weblog
長男のキャンプでお弁当を作りました。使い捨ての容器、
ということでいつもと勝手が違って緊張(笑)
滋賀県マキノ高原に行きます。
お弁当の中身は卵焼き、豚肉とゴボウの炒め物、
レンコンと人参の煮物、ブロッコリー、ウインナー
ミニトマト。デザートのイチゴが3つしか入らなかった~
梅雨時ということもあって、傷まないように
ご飯の間にふりかけと少し梅干しをいれ、保冷剤も持たせました!

番外編(パン)

2010-06-13 14:10:50 | Weblog
次男が「パンを作りたい」と言いだしたので
bashoo初!パン作りです。生地をこねていたらおもったより
手に付かずにやりやすかったです。発酵させたらすごいふくらんで
びっくり!焼くと香ばしい匂いが~(*^_^*)
素朴な味で、美味しかったです♪(レーズンや小豆をいれたり
しましたがプレーンでも十分いけます)