我が家のお弁当

☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆

番外編(揚げない揚げだし豆腐)

2009-11-15 13:29:55 | Weblog
実は私、居酒屋メニューの「揚げだし豆腐」が大好きです。
でも揚げるのは苦手(笑)ということで揚げない揚げだし豆腐の
レシピを見つけて飛びつきました(笑)水分をとった豆腐に片栗粉を付け
フライパンで焼き、それになめたけのあんかけをかけます。
瓶詰のなめたけではなく、エノキダケとみりんとしょうゆで作りました~

番外編(炊飯器ケーキ共同作品)

2009-11-07 22:06:05 | Weblog
今日は次男の誕生日です。ケーキのデコレーションをしたい
というので、いつもの炊飯器ケーキを次男と一緒に
作りました。デコペンで「おたんじょう日おめでとう
11月7日」と書いてあります。(ホイップクリームを
のせたらなんだかわからなくなっちゃった笑)
周りの飾りはミニトマトとパイナップルです。