番外編（プレーンクッキー）

最近お弁当作る機会がなくなったのでもっぱらおやつ紹介
コーナーみたいですね（笑）
次男のお友達が遊びに来たので久しぶりにクッキーを焼きました。
室温が高いのでバターをホイップ状にするのが楽です。
ホットケーキミックスを使った簡単なクッキーで
トッピングに黒ゴマを少し散らしてみました。

お誕生日ケーキ

4月27日の炊飯器ケーキにデコレーションをすると
こんな感じになります。今日は旦那の誕生日です。
搾り出すだけの簡単ホイップクリームでデコレーションし、
イチゴとデコペンで仕上げました。
長男が「皆の年をあわせたら今日で100歳！」と
嬉しそうでした！詳しく説明すると私の年が
ばれるので割愛します（笑）

2009年5月15日

今日は長男が社会見学（遠足とは言わないらしい笑）なので
お弁当です。量がいつも迷うのですがぎゅうぎゅうにご飯
詰めました。阪神ファンの彼に薄焼きタマゴでマークをつくって
阪神弁当！タマゴ、ウインナー、ササミの甘辛煮、ミニトマト
スナックエンドウ、煮豆、人参です。デザートにりんごも
つけました。

2009年5月13日

今日は次男の遠足、久しぶりのお弁当です。私市植物園
にいくらしいです。京阪電車にのるのでいつもの薄焼きタマゴ
でつくりました。おかずは卵焼き、豚肉のしょうが焼き、
ウインナー、ミニトマト、きゅうり、スナックエンドウです。
デザートのりんごもあります。