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我が家のお弁当

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番外編(おせち料理)

2021-01-01 09:53:03 | Weblog
煮しめと田作りと栗きんとんは手作りです。
(備忘録:さつまいも300g、栗の甘露煮小1瓶、砂糖大2、みりん大1、塩少々
レンチンしたさつま芋を鍋にいれて少量の水で練る。甘露煮のシロップ全部(大匙7)ほか
いれて練り、最後に栗を入れる。)