すぐ出来る！ニラのぬた

５分で出来る。あ、ニラを買い求める時間は別(笑)

【材料】
・ニラ　１把 80～100g(３～４cmに切る)
・煎りごま、鰹節　適宜

（タレ）
・味噌　大さじ１
・砂糖　大さじ１弱
・酢　大さじ１
・ごま油　１～２滴

【作り方】
１．ニラをポリ袋に入れ電子レンジ(600W)で２分半位加熱
２．その間に味噌などをすべて混ぜ合わせタレを作る
３．ニラがしなっとしたらタレと和える
４．好みでゴマか鰹節を飾る（自分はどっちも好き）


純米を温燗で。味噌の香りが広がります。しみじみ旨い。