なんちゃって家庭菜園は、わんこにも好評！

我が家の庭には
義父が作ってくれた菜園が
あります。

義父が通えなくなってからは
知識ナシのわたしが
いろいろ植えて育てている



なんちゃって菜園

です。


今日初めて
菜園の広さを計ってみました。

　縦２メートル
　横９メートル

　＜計＞１８平方メートル
　　　　約11畳

でした。


大量に採れたミニトマトは
１ヶ月前に
終わってしまいましたが

夏野菜（等）の

・ナス
・オクラ
・ピーマン
・ししとう
・ゴーヤ
・赤紫蘇

が、がんばっています。


昨日採れたのは
これらです。




冷蔵庫内の野菜室が
満杯になったので

『夏野菜簡単料理』

をお世話になっている
クックパッド様を参照し
作りました。


＜ナス＞

１苗で5個が最高だったのを
記録更新中！

現在２苗で1５個で、
まだまだいっぱいできそう。



芽かきとかは
全くしていません。。。



煮びたし


甘辛炒め


＜オクラ＞

どれだけ採れたことでしょう。





今朝2花咲いていました。


チーズ焼き
（ちょっとめんつゆ入り）

先日は約30センチの
見逃しオクラを食べました。




＜ピーマン＞

こちらも続々とできています。




煮びたし


＜ゴーヤ＞



暴走ぐあいは
ミニトマトよりも激しく



実を見つけるのが大変。。。

一昨日は
30cm近くになってしまったのを発見。



普通サイズの3倍量の
調味料を使いました。


唐揚げ風


＜赤紫蘇＞



時々採って
煮ています。

味付けは
砂糖とクエン酸です。




4苗でどのくらい
作り続けたことでしょう。

これは昨日ではありませんが
毎日欠かせないドリンクです。

冷蔵庫に作り置きしています。


＜ししとう＞



一昨日いっぺんに揚げたので
昨日は作りませんでしたが

いつも揚げて
冷やし中華のたれにつけて
食べています。


学ばないので
万年初心者状態ですが

小さな庭の菜園で
この蒸し暑い夏を乗り切っています。


..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*..｡:*

食卓に横に一列に
この料理を並べてくれた夫が

　「全種類食べたよ」

と台所のわたしに言うので

　「え！ちびた（26歳の次女）が！！」
（好き嫌いが激しく、この中ではピーマンしか食べられない）

と言うと

　「ちがうよ。コイツ」





まさかのゴーヤも



よだれを垂らさんばかりに
我慢中・・・でした。



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