隼人瓜（ハヤトウリ）

　ハヤトウリ（別名センナリウリ）

先日秩父・山梨に行った折見つけて買った

友人にぬかずけで貰ってとても美味しかったので・・・
弦に沢山でき、真ん中に種が一つあるという

ぬか漬け・酢の物・サラダ・味噌汁の具といろいろに使えるそう
柿のオレンジとウリのグリーンが鮮やかで目で楽しみ,明日酢の物に使ってみよう