健康福祉部会主催の「阿波の里料理教室」が、9月8日(土)午前10時から開催され、16人が参加しました。
講師に三重県唯一の家の光認定講師であり、各地でご活躍されている秦佐知子さんをお迎えし、手軽にできるお弁当を教えていただきました。
冒頭、先生から「おいしいご飯」の炊き方、「野菜の切り方」など、料理の基本になることから丁寧にご説明いただき、その後「和風春巻き」をはじめ簡単にできるお弁当のおかず6品を作りみんなで試食しました。参加されたみなさんは、とても勉強になった、家でも是非してみたいとおっしゃっていました。
〇秦先生から料理の基本を教わりました。
〇教わった様に
〇先生の鋭いチェックが・・・・
〇弁当の出来上がり
〇いざ!実食・・・
講師に三重県唯一の家の光認定講師であり、各地でご活躍されている秦佐知子さんをお迎えし、手軽にできるお弁当を教えていただきました。
冒頭、先生から「おいしいご飯」の炊き方、「野菜の切り方」など、料理の基本になることから丁寧にご説明いただき、その後「和風春巻き」をはじめ簡単にできるお弁当のおかず6品を作りみんなで試食しました。参加されたみなさんは、とても勉強になった、家でも是非してみたいとおっしゃっていました。
〇秦先生から料理の基本を教わりました。
〇教わった様に
〇先生の鋭いチェックが・・・・
〇弁当の出来上がり
〇いざ!実食・・・
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