ウエスティに猫な日々

日々の料理と外食、趣味の熱帯魚と読んだ本の感想と我が家の犬と猫の話。
ほか、日々のちよっとした独り言。

キンモクセイ酒

2013-12-23 14:18:18 | 日記

 朝から、同僚から在宅確認の電話があり、みかんを届けてくれました。
 おいしそう、いつもありがとう!

 
  


 
  

 
 今日は、夕方からの仕事、ゆっくり新聞に目を通します。

 読者投稿欄に69歳の主婦の「キンモクセイ酒で新春を祝う」と言う記事が
 載っていました。
 キンモクセイの花を集め、氷砂糖を入れ、ホワイトリカーを注ぐと、
 一週間で、色も香りも移るそうです。
 砂糖が解けたら、花をこすと濃い茶色のキンモクセイ酒の完成!

 
 
 『時すでに遅しだけれど、来年には、花が咲いたら集めて作りたいな~、
 家の花だけでは、全然足りそうにないけど、いっぱい咲いてくれるといいな~』
   
 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする