リッツパーティー

今日は家族の祝い事で、メニューの1つとしてリッツをアレンジしてみました。



「ヤマザキナビスコ」が国内で製造販売してきたクラッカー「リッツ」「プレミアム」、クッキー「オレオ」

は8月末で製造終了となり、9月からはモンデリーズ・ジャパンが販売。パッケージやロゴが一新され、

「オレオ」「リッツ」は、味も改良されるとのことで、馴染み深いこのデザインとはお別れになりそうです…



今回はお気に入りのこの３段タワーに盛り付けてみようかな…。

　　まず1品目はゆでたジャガイモをフードプロセッサーにかけ…



塩コショウで味付したら、しぼり袋で絞り出し、中央に冷ましたキーマカレーペーストをのせました！



２品目は、スイートバジルの葉とクリームチーズ（キリ）とミニトマト。



３品目は卵。サンドウィッチの具のようにマヨネーズと塩で味付けし、スライスしたきゅうりを。



４品目はピッツァ風。輪切りのピーマンの中にピザソースをのばし、ベーコンを置いたら…



とろけるチーズをたっぷりのせて、オーブントースターで焼きます。



チーズがとろけたら出来上がり！！



５品目はスイーツ。湯せんで溶かしたチョコの上にくるみ。これは間違いない美味しさでしょう！


1段目



２段目



３段目




ここにのりきらなかったのですが、余ったリッツは食後にバニラアイスを盛っていただきました(^_^)


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