猫（ΦωΦ）プリン

見た瞬間、思わず「可愛い～!!」と声をあげてしまったこのカップ♪



ブログモニターをやらせていただいているパッケージ包材の通販　

楽天市場　suipa　さんのカップで、プリンを作りました



キャラメル・ミルクプリンのカップは後ろがしっぽ！

２５個セットになっています。詳細はこちら
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スタンダード クロネコ




黒ゴマプリンのカップは可愛い肉球の足跡つき

こちらも２５個セットです。詳細はこちら
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スタンダード シロネコ




別売でカップにぴったりの蓋も６種類販売されています。



お弁当やカップ寿司などに使ってもいいですね！



アイスを盛り付け、スポンジ生地で猫耳をつけてみましたよ♪



　（ΦωΦ）にゃおん！！

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ハッシュドビーフ

今日のお家ランチはハッシュドビーフ。



フライパンにオリーブ油を熱して牛肉を炒め、色が変わったら玉ネギを加え炒めます。

今回はマッシュルームの代わりにしめじを加えました。軽く炒め、塩コショウを。



赤ワイン、デミグラスソース、ケチャップ、中濃ソース、しょうゆ、バターを加え煮ます。



お皿に盛り、温めた生クリームをまわして完成！　ごはんは別盛りです(^_^)


我が家は娘は朝登校で昼の、主人は午後出勤で夜のお弁当を持っていきます。2人別メニューです。

しかもその間、家族を別々に車で駅へ送ったりしているので、私は朝～昼がとても忙しい！

フライパン１つで出来る料理は、お弁当作りと同時進行でも作りやすいので助かります。


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さやえんどうとトマトのパスタ

今朝はさやえんどうとトマトのパスタを作りました。



目黒に住む主人の父にいただいた、摘みたてさやえんどう♪

自宅の庭で育てたもので、先日もなすやミニトマトを新たに植えたそう。



こちらは、熊本県産JA八代ののトマト。

八代市は19日の夕方、震度５強の地震があったばかり。

今この時、皆さんがどのような状況でいらっしゃのるか…といつも思います。

前回投稿の海苔同様、スーパーで熊本県産や大分県産のものを見たら、

必ず毎回買っています。少しでも被災地の活性化に協力できればと。

これからも小さな復興支援、続けていきます。



トマトは3人分で1パック6個、たっぷり使いました。しめじと共にオリーブオイルでソテーしたら

ドミグラスソース、バジルソルト等を入れ、最後にダイス状のチーズをたっぷり加えて出来上がり！

あらかじめさっと塩茹でしておいたさやえんどうを盛りつけて、いただきます！



肉類が入っていませんが、ドミグラスソースとチーズで濃厚なお味です (´～｀)モグモグ



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くまモンのいる食卓

我が家は朝食・昼食をバランス良くしっかりと食べます。



昨日の朝食は玄米入御飯、味噌汁、豆腐鶏ひき肉和風ハンバーグ、切干大根煮付け、

ピーマンしめじのスパイシー炒め、フルーツ、ヨーグルト。



そして、この可愛いくまモンのパッケージの有明海産熊本のり！！昆布、鰹節、煮干、

ほたて干貝柱等の天然だし味付のりで、少し厚め。こだわっているだけあって、美味しい！

熊本県名産品を買うことも、熊本県の活性化につながります。

他にもたくさん買ってきました！！募金の他に家庭で出来る、小さな復興支援です。



熊本県は、私が長崎県にいた子供の頃、小学校の旅行でも行った思い出のある場所。

地震の発生から今日１９日で６日目を迎えました。

心は九州の皆さんと共に…


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パンケーキ・アート（リッチーブラックモア＆MSG）

昨日投稿した肖像画油絵。ギタリストのリッチー・ブラックモアの誕生日に

お祝いとして、もう１つ作ったのがパンケーキ・アート。



RITCHIE BLACKMORE'S RAINBOWのアルバム「STRANGER IN US ALL」のジャケットで！


以前にも数回ブログ投稿しているパンケーキアート。よく作るので、他にまだ投稿していないものも。

ご紹介がてらもう1度ざっと作り方の説明を。



これは、マイケルシェンカーというギタリストの誕生日に焼いたもの。



色鉛筆画は投稿してましたが、パンケーキをずっと投稿していないままでした…



ホットケーキかパンケーキ生地を作り、少しとりわけ、ブラックココアを混ぜたら、

ごく細い口金をつけた絞り袋にいれます。ホットプレートの上に紙などに描いた原画を置き、

その上に大き目のベーキングシートを置いて、ココア生地で原画を写します。

ベーキングシートの下に原画を挟んで写すだけなので簡単です！

描けたら原画を抜き取り、ホットプレートの電気を入れ、ココア生地が少し乾くまで数十秒加熱。



そのあと残りの白い生地を流し、ふたをして焼き、生地のふちが乾くまで焼いたらベーキングシートを

持ってひっくり返し、裏面を焼いて出来上がり！





好きなアーティストの誕生日には、つい楽しくて焼いてしまいます！



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Ritchie Blackmore（リッチー・ブラックモア）

My husband's most favorite guitarist is Ritchie Blackmore.

Of course I love him too！

私の旦那様が最も敬愛するギタリストはリッチー・ブラックモアです。

もちろん、私も大好きです！



Today is his birthday. So I painted his portrait in oils.

今日は彼の誕生日なので、肖像画を油彩で描いてみました。



This is a picture about 1973, he was in a band "Deep Purple".

これは彼がディープパープルにいた、1973年頃の絵です。



Deep Purple,Rainbow,Blackmore's Night, every band has its own wonderfulness！

ディープパープル,レインボー,ブラックモアズナイト,どのバンドもそれぞれの素晴らしさがあります！



Thank you for wonderful music, Ritchie !!

Happy Birthday !

Hope this year brings you lots of happiness and good health.

May you have a long and successful career.


リッチー、素晴らしい音楽をありがとうございます！！

誕生日おめでとうございます！

この１年のたくさんの幸福とご健康をお祈りいたします。

これからも長くあなたのキャリアが成功しますように。

～　My Another Art Works　～




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たけのこ御飯

昨日、毎年たけのこ掘りに行かれていらっしゃる方から、たけのこをいただきました。

今年は水煮したものをいただき、下処理の手間が省けました。Ｆさんありがとうございました！

今年は油揚げ、人参とともに白だしのみで味付けして炊いています。

主人と私は炊きたてを昼に。上の写真は娘の夜ごはん。今年もとても美味しかった！

去年も丁度この頃、同じ方からいただいた、たけのこ御飯弁当の記事をアップしました。

ご参考までに、その時の記事も下にそえておきますね。
　　　　
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今日の主人と娘のお弁当は、春らしい筍ごはん弁当。



昨日、掘りたての筍をいただきました。大きい！高さ３０㎝！！Ｆさん有難うございました。



圧力鍋で、あく抜きをかねた水煮に。お米のとぎ汁を使いました。



根本は銀杏切り、先は縦にスライスし、少量の砂糖をなじませチャック袋で小分け。



油揚げとともに、筍ごはんに。筍の風味を活かすため、あえて薄味にしました。

掘りたて新鮮をすぐに調理、やはりこれにかなうものはありませんね。美味しい!!!



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