ロールサンド

朝が遅かったせいかお腹も大して空いていませんが、きっちりとお昼です。
これからスポーツクラブ、お腹いっぱいでは身動きが取れません。
ここは一時の空腹を満たす程度、軽食が最適です。
きのうの残りのロールパン、卵と胡瓜を挟んでロールサンドはいかがでしょうか。
ゆで卵はみじんに切って、塩とマヨネーズで味を調えます。
胡瓜は水気をよく絞って、塩で揉んで準備完了です。
トースターで温めたロールパンに、卵と胡瓜、それにトマトを挟んでコーヒーでいただきました。
きょうは夕方から、いつもの４人組で月一回の飲み会です。
間に合うように、スポーツクラブでひと汗かいてきます。
汗をかいたあとのは最高です。