朝6時、けたたましい電話の音に起こされました。
「こんな時間に?」、眠気の覚めやらぬ頭、嫌な予感で受話器を取ると、「おはようございます。○○です。ケーキ作ったんやけど、食べへん?」だって。(ガクッ)
ご近所の奥さん、きのうのアサリのお礼にと、得意のシフォンケーキ作ったんだって。
「ありがとう。嬉しいです」、そしたらものの3分もしないうちにピンポ~ン。
うちの母ちゃん、慌てて着替えて寝ぼけまなこで2階から降りていきましたよ。
ありがたいけど人騒がせな奥さん、だけどこれでけっこううまくいってるんです。
今年初めてのアサリ採り、27度、暑くもなし寒くもなし、アサリを採るには最高のお天気でした。
車で30分、ご近所のご主人の車に鋤簾や籠を積み込んでの出陣です。
風もなく波も穏やか、GW明けとあって人影もまばらです。
ちょっと冷たい感じもしたけど、すぐに慣れました。
最近の潮干狩り、アサリを撒くところが多いようですがここの貝は天然、しかも入漁料が要らないというのがいいですね。
最初に入ったときの水位が膝頭あたり、干潮のピークが向こう脛辺りまで下がりましたが、ピークを挟んでの1時間が勝負です。
今年のアサリはやや小ぶり、砂が硬い割には量も少なめです。
一回に掬い上げる量は7,80個、小さい貝は採らないため効率は良くありません。
2時半、水かさも増してきたため浜に上がりましたが籠に8分目くらい、まずまずです。
アサリは家に帰ってきてからが大変、真水でよく洗い持ってきた海水で砂を吐かせます。
2時間、ポリタンクで持ち帰った10kgの海水も瞬く間、風呂場はべしょべしょです。
去年、近所の歯医者さんに差し上げたとき、廊下がべしょべしょで大変だったって話し、思い出しました。
8kgにちょっと切れるくらいはあったでしょうか.
とっても我が家で食べられる量でもなし、ご近所や知り合いに配って歩きました。今朝もプールのお友達に持ってあげたとか、”新鮮で美味しい”って、喜んでいただけるのが嬉しいですね。
夕べは夜中の11時過ぎ、”せっかくだから・・・”って、家内と酒蒸しをして食べました。
ご馳走さま。
小さめでも中はぷっくら、甘みがあってとっても美味しかったですね。
350mmの缶ビールが、またひとつ消えてなくなりました。
今朝はアサリの味噌汁、残りは半分をそのまま冷凍、半分は剥き身にして炊き込みご飯やスパゲティにするようです。
風呂に入って腰の左右に大きく湿布しましたが、やっぱり痛いです。
踏ん張った両の内腿、背中と満身創痍、きょうはスポーツクラブでゆっくり少しずつほぐしてきます。
「こんな時間に?」、眠気の覚めやらぬ頭、嫌な予感で受話器を取ると、「おはようございます。○○です。ケーキ作ったんやけど、食べへん?」だって。(ガクッ)
ご近所の奥さん、きのうのアサリのお礼にと、得意のシフォンケーキ作ったんだって。
「ありがとう。嬉しいです」、そしたらものの3分もしないうちにピンポ~ン。
うちの母ちゃん、慌てて着替えて寝ぼけまなこで2階から降りていきましたよ。
ありがたいけど人騒がせな奥さん、だけどこれでけっこううまくいってるんです。
今年初めてのアサリ採り、27度、暑くもなし寒くもなし、アサリを採るには最高のお天気でした。
車で30分、ご近所のご主人の車に鋤簾や籠を積み込んでの出陣です。
風もなく波も穏やか、GW明けとあって人影もまばらです。
ちょっと冷たい感じもしたけど、すぐに慣れました。
最近の潮干狩り、アサリを撒くところが多いようですがここの貝は天然、しかも入漁料が要らないというのがいいですね。
最初に入ったときの水位が膝頭あたり、干潮のピークが向こう脛辺りまで下がりましたが、ピークを挟んでの1時間が勝負です。
今年のアサリはやや小ぶり、砂が硬い割には量も少なめです。
一回に掬い上げる量は7,80個、小さい貝は採らないため効率は良くありません。
2時半、水かさも増してきたため浜に上がりましたが籠に8分目くらい、まずまずです。
アサリは家に帰ってきてからが大変、真水でよく洗い持ってきた海水で砂を吐かせます。
2時間、ポリタンクで持ち帰った10kgの海水も瞬く間、風呂場はべしょべしょです。
去年、近所の歯医者さんに差し上げたとき、廊下がべしょべしょで大変だったって話し、思い出しました。
8kgにちょっと切れるくらいはあったでしょうか.
とっても我が家で食べられる量でもなし、ご近所や知り合いに配って歩きました。今朝もプールのお友達に持ってあげたとか、”新鮮で美味しい”って、喜んでいただけるのが嬉しいですね。
夕べは夜中の11時過ぎ、”せっかくだから・・・”って、家内と酒蒸しをして食べました。
ご馳走さま。
小さめでも中はぷっくら、甘みがあってとっても美味しかったですね。
350mmの缶ビールが、またひとつ消えてなくなりました。
今朝はアサリの味噌汁、残りは半分をそのまま冷凍、半分は剥き身にして炊き込みご飯やスパゲティにするようです。
風呂に入って腰の左右に大きく湿布しましたが、やっぱり痛いです。
踏ん張った両の内腿、背中と満身創痍、きょうはスポーツクラブでゆっくり少しずつほぐしてきます。