味噌は日本人の宝物

ハンバーグ屋さんがラーメン屋さんになっていた。
広い敷地でラーメン屋さんをやるってこと、よっぽど自信があるんだろう。
どーんと「田所商店」
私は知らなかったけど、人気店で有名らしい。
今日、行ってみた。
18時前で何十分待ち。
席に着くと、回転寿司見たい。
タッチパネルでの注文で、写真が小さくてどんなラーメンかわからない。
味噌ラーメン専門店で、北海道・信州・九州の味噌から選ぶ。
特徴がわからない。
ケータイで調べて決めた。
北海道が辛口でポテトが乗ってる。信州が中辛で山菜。九州が甘口でさつま揚げ。
私は北海道味噌ラーメン。
回転寿司みたいにラーメンがレーンで流れていくのを見ると、でかいバターが乗ってるのが多かった。