こんにちは
早川です
今日の朝、スタッフの太田さんから きゅうり をいただきました
明日のお弁当にでも持ってこようかと思います
ありがとうございます
・・もっとうまく撮れば良かったですね
といった感じになってしまいましたが・・
大きくて立派なきゅうり
太田さんの親戚の自家製野菜ということで・・
こんな立派なズッキーニまで
大きさの比が少し分かりづらいですが・・
うちわとセットで撮ってみると、こんな感じです
今日みたいに暑い日は夏野菜の料理も良さそうですね
ズッキーニについてはあまりなじみがなかったので、調べてみると・・
見た目はきゅうりに似ていますが、ペポかぼちゃというかぼちゃの仲間。完熟した実を食べるかぼちゃと違って、ズッキーニは未熟な実を食べる。歯ごたえ、味はなすに似ており、形はきゅうりのような細長いものの他に丸いものもあり、色も緑と黄色がある。
と、ありました
こんなオシャレなマリネも簡単に出来るようです
今、家庭菜園が流行っているので、ブームに乗って家でもなにか育ててみようかなぁ～
・・・
その前に、まず料理するところから始めたいと思います
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