すっかり秋めいてきましたね。
朝夕は寒いくらいです。
昨日は新聞の折り込みに入っていた
「天然酵母パン」作りに参加してきました。
以前から興味があったのですが、
難しそうで。。。ね。
「カンパーニュ＆ドライフルーツスティック」 くらり作
「くらり作」と言いましても、既に生地が出来あがっていて、
成型だけしたのです。（笑）
天然酵母パンは発酵も時間がかかり、
２時間内では終わりません。
クッキングスクールのお試しパン作りだったので、
生地作りは焼いている間にさせてくれました。
が、
やっぱり、自分では無理かな？
見た目もキレイでしょ？
お味も、最高！！お～いしい！！
何と言っても。いい香りです！
トーストして食べたら、なお、美味しい！！
天然酵母パン、
今、一番、興味のある事かな？
嬉しい新年（早すぎ～？ 笑）を迎えられますね。
嫁がれるまでの貴重な時間、一日一日大切にお過ごし下さいね♪（←このコメントもちと早すぎかもぉ 笑）
とに角「おめでとう～！！」
っで、↑このスレッドのパンのコメントはナシよん（爆）
ありがとうございます。
勝手な親で、今までは「早くお嫁に行って！」と思っていたのに、いざとなると、とにかく寂しい。。。
今はなんら変わらぬ日々を過ごしています。
お料理も親が呆れるほど、出来ない子！
まさか、これほどまでとは？ビックリです！！
これから、気合を入れて特訓します。。。
何か、いい知恵がありましたら、教えてください。（笑）