ホットドッグパン型

うふふふふふ。

とうとう買っちゃいました、ホットドッグのパン型。

別に型がなくても出来るのですが、

型で発酵させると売り物のように見えるんじゃないかと。。。


数種類ありましたが、テフロン型を購入。

只今、一時発酵中。

寝込まないように頑張らなくっちゃ。

明日のお昼はホットドッグの予定です。

そのほか、フランスパン型、ハンバーガーのパンズ型。

ぐふふふふ。

パンを焼くのが待ち遠しいわぁ～。

★本日のお弁当★

■鮭のニンニクしょうゆ焼き

■たまご焼き（ネギ）

■じゃがいものソテー

■茹ブロッコリー

■プチトマト

ニンニクしょうゆを初めて使ってみました。

焼くときは、ニンニクの香りが良くしてたけど、

お弁当を開ける時には、それほどでもなく、照り焼きとはまた違って良かったです。

◎本日の夕食◎

鮭の南蛮漬け　ほうれん草の胡麻チーズ和え　キムチ　お味噌汁

いつも作りそびれる南蛮漬け、今年は早々と作りました。

なぜ作りそびれるかと言うと、

やはり、一晩ぐらいはつけた方が美味しいと思うのですがぁ～、、、、

前の日から作るエネルギーがなく後回しにして、結局作りそびれてました。

漬かり具合は浅いですが、浅い漬かり具合も悪くないかもっと。

今度は、もう少し頻繁に作ろうかな。

▲本日のお天気▼

　　　　

何年目かな？

そのままにしてたら、咲いて枯れて咲いて・・・・宿根草のようになって、

毎年花を咲かせます。

今年も、早々と夏のお知らせ。

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