プラプラと園内を散歩していると、
花の少ないこの時期。
赤い実が鮮やかでキレイです。
あらあら、、、
鮮やかなものもう1つ、
お殿様とお姫様を発見。
おしあわせに、、、
。
◎本日の夕定食◎
とんちゃん鍋
ホルモン・・・もつ・・・
う～ん・・・
子供の頃には、違う呼び名だったような・・・。
あっ！！
とんちゃん・・・。
そう、確か、、、とんちゃんと呼ばれていた。
そして、
もつ鍋に負けない料理があったはず！！
インターネットは便利。
下関とんちゃん鍋のレシピ見っけ！！
ホルモンと冷蔵庫に眠ってた豚肉を入れて完成。
そして、
糸こんにゃくを入れても良いということなので、
遥か前に買った乾燥糸こんにゃくを使用。
水っぽくならないし、
煮るとすぐに戻るし、
あら、便利。
気に入りました。
▼本日のお天気▲
夜に雨が降ったらしい。
日中は良い天気でした。
写真は、我が家の昨夜の柚子湯。
↓↓ 明日は、いよいよイブ。
素敵なイブになりますように・・・。
