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京都 iroiro

気ままな主婦のiroiroな日常

カステラdeトリュフ

2015-03-16 | cooking

スーパーの特売で見つけた端っこのカステラ198円。

じっと眺めて、「そうだトリュフを作ろう!!」

という訳で、家にある材料、ラムレーズン、オレンジピール、ココアで

見事に変身しました。ココアは最後にまぶすだけですが、後の材料はカステラと一緒に混ぜるだけ。

後は小さいボールに仕立てて、ココアをまぶします。

美味しいんですよ。これ!!暫く寝かせた方がいいんですが、

寝た子を起こす誰かが居ます。私も含め・・・・