私だけなんでしょうかね?
料理の中にさりげなく
キクラゲが入っていると、
とてもゴージャスに感じるのは。
独特な存在感があるわけですよ、キクラゲには。
クニャクニャしてるくせに、コリコリしてるし。
クラスで異臭を、いや異彩を放ってる
黒ぶちメガネの委員長みたいなもんですね。
そんなキクラゲを、
ナマコやコンブみたいな
海の生き物だと思ってる人もいるようですが、
実はケヤキの倒木などに生えるキノコなんです。
漢字で書いたら「木耳」。
英語だったら“Jew's Ear”(ユダの耳)。
どっちにしても耳なんですね。
ちょっぴりグロテスク。
むしろミミガーの方が普通に食えそう。
さてさて、今日の夕食は何にしましょう?
キクラゲと春雨のスープ?
それともキクラゲと豚肉のネギ炒め?
あらあら、材料はもうそろってるのよ。
あなたはただ召し上がるだけ。
ねっ、芳一さん!
料理の中にさりげなく
キクラゲが入っていると、
とてもゴージャスに感じるのは。
独特な存在感があるわけですよ、キクラゲには。
クニャクニャしてるくせに、コリコリしてるし。
クラスで異臭を、いや異彩を放ってる
黒ぶちメガネの委員長みたいなもんですね。
そんなキクラゲを、
ナマコやコンブみたいな
海の生き物だと思ってる人もいるようですが、
実はケヤキの倒木などに生えるキノコなんです。
漢字で書いたら「木耳」。
英語だったら“Jew's Ear”(ユダの耳)。
どっちにしても耳なんですね。
ちょっぴりグロテスク。
むしろミミガーの方が普通に食えそう。
さてさて、今日の夕食は何にしましょう?
キクラゲと春雨のスープ?
それともキクラゲと豚肉のネギ炒め?
あらあら、材料はもうそろってるのよ。
あなたはただ召し上がるだけ。
ねっ、芳一さん!