2019年5月17日(金)
仕事後、ドイツ人の同僚に夕飯に招待してもらった。
シュパーゲル（ホワイトアスパラガス）を食べよう、と。
シュパーゲルは家族3人で2kgは購入、新鮮なうちに皮をむき茹でる。パスタのように塩と、そして砂糖を入れる。
付け合わせに大量の茹でたジャガイモとハム、そしてバターをたっぷりかけて食べる。シンプルで美味しい。
同僚の奥さんや大学生の息子さんから日本のことについて色々と聞かれ、ひとしきり盛り上がり楽しい時間だった。
写真は一枚もなし…。
2019年5月16日(金)
仕事後、日本からの同僚と合流しフライブルグで夕食。
何度も来ているフライブルグだが、行ったことのなかった旧市街のレストランへ。
結構高級店で飲み物は割高。料理は美味しい。
3人で白ワインボトルを空け、すっかり酔い心地に。