アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

シークワーサー酒2017 仕込みました

2017年11月22日 |  ・・・・・シークワーサー

今年は

たくさんの花が咲き

豊作豊作

喜んでおりましたが

花が散り

実をつけ始めると

知らぬ間に

実が落ちてる

どんどん落ちて

2017年の収穫量

皮付きで1.5kgほどでした

 

それでも

2本に分けて

お酒を仕込みました

今年は少ない実を蟻さん達が噛んでしまい

皮が汚く使えないので

皮をむき

なるべく綺麗に白い筋を取って

 ペットボトルにポイっと

実に数か所プスプス穴を開けると良いかも

ホワイトリーカーを1本分ドボドボ入れて

仕込み完了

氷砂糖は入れてません

暑くなる頃には

飲めそうですヨ

 

 

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ペットボトルはオモチャだと思ってるアムロに

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インドカレーを食べに 行ってきました

2017年11月21日 | お外でご飯

昨日より暖か

風が強いなぁ

 

昨日のお散歩のコト

今季一番の冷え込みで

防寒対策

暖パン、フリース、ダウン、手袋

フル装備で

隊長おススメのコースへ

厚着で寒さは感じないけど

なかなか

身体が温まらず

隊長も同じなのか

折り返し付近を過ぎても元気いっぱい

しゃ~ないなぁ

遠回りして

帰宅しましたヨ

それでも

チト足りないご様子でした

 

 

夕ご飯です

ワタクシ

昨日また1つ歳をとりまして・・・

 

インドカレーを食べに

行ってきました

大好きなインドカレー

お店で食べるのは何年ぶりだろう?

 

パパさんは

チキン&マトン

 

ママは

チキン&海老

 

辛さは普通にしたのに

まぁ~辛いっ

ヨーグルトでお口直ししながら

ウマウマお誕生日ディナーでした

 

いつになるか分からない次回は

マイルドにしてみようっと

 

お通しで出てきたコレ

インドのお煎餅

ほんのりニンニクの香りがして

パリッパリ

コショウの辛さなのかな?

メチャメチャ美味しかったわ

 

 

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ベッドの淵をアゴ枕にしてる姿が

可愛いんだよなぁ

親バカばんざ~い

 

お留守番した後はストカーに変身するアムロに

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湯豆腐&豚玉お好み焼き

2017年11月20日 | 献立

今季一番の冷え込み

9℃に届かず寒いです

 

昨日のアムロ家

午前中は

アムロの血液検査

順調に回復してました

 

帰宅後

3人でご飯して

オトコ組は

久しぶりにホームグラウンドへ

 

ワタクシは

買い物でアムロ地方を走り回り

チト忙しかった日曜日となりました

 

 

夕ご飯です

 

「湯豆腐」

我が家の湯豆腐は

千六本にした大根を昆布だしで煮た後

湯引きした甘塩鱈

美味しそうな豆腐

鱈に火が入るまで煮たら完成

タレは

かつお節、みじん切りの長ネギ

醤油、みりん(各同量)

レンチン!

お豆腐フルフル

男前シリーズは濃厚で美味しいわね

 

「豚玉お好み焼き」

前日使い残した豚バラ肉の消費で

お好み焼きにしました

ふっくら焼けて

空気が入る様にサックリ混ぜ

混ぜ過ぎないのがポイントらしいです

美味しかったなぁ

 

 

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久しぶりにホームグラウンドでのお散歩が

楽しかったアムロに

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とろ卵豚キャベツ&シーフードグラタン&鶏五目ご飯

2017年11月19日 | 献立

日差しポカポカ

空気冷たし

 

昨日のアムロ家

雨降りのため

お家で

のんびり・マッタリ

オトコ組は

雨上がりの夕方から歩き散歩へ行き

ワタクシは

大掃除前の不要物をゴミ出しぃ~

まだ、あるだろうな

終わった後は

夕ご飯の仕込みをして

早々にプシュっとネ

 

 

夕ご飯です

 

「とろ卵豚キャベツ」

油なしのフライパンで

豚バラ肉を焼いて取り出し

残った脂でキャベツをサッと炒め

お肉を戻し

コレをドロっと

半熟にスクランブルしといた玉子を戻し入れて

完成

ついつい食べちゃう美味しさ

皿うどんの具にしても良さそうネ

 

「シーフードグラタン」

グラタンが食べたくなったので

具材は

ち~っと残ってた冷凍シーフードミックス

玉ネギ、シメジ

自作ホワイトソース&市販のホワイトソースで

グラタンにしました

ぐふっ

美味しかったわ

 

「鶏五目ご飯」

市販の素を使って

白米2合、もち米1合

炊きました

モッチリしてて

ウマウマ

 

 

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今朝、血液検査してきました

アルブミンの数値が回復してきて

もしかすると・・・

2週間後にはお薬オシマイになるかも!?

帰宅後ご飯して

ネムネムまったり中のアムロに

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幕張海浜公園に 行ってきました

2017年11月18日 | おでかけ

昨日はパパさん代休

ヒートテックにダウン着込んで

お出掛け散歩してきました

 

 

近場の

「幕張海浜公園」

とてつもなく大きな公園

昨日は

Bブロックを3人でお散歩してきました

お決まりのポイントで

お写真です

 

今日から

ライトアップが始まるそうですヨ

 

真っ赤なサルビアが

綺麗だったなぁ

子供の頃は

蜜を吸ってたっけ

 

アムロ地方にもあるお菓子の自販機

 

チップスターが売ってました

 

お散歩の後は

アウトレットでお買い物

実は

ここが目的地でした

 

 

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