アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

あさりバター&小松菜とシメジのオイスターソース炒め&コロッケサンド

2014年09月30日 | 献立

暑くなってきました

 

昨日のお散歩は

今〇橋までの往復フル土手散歩

16時ちょっと前にスタートしたけど

日陰がない土手は

暑い

それでも

ママのダイエットのため

今〇橋まで行ってきました

 

 

夕ご飯です

 

「あさりバター」

パパさんが珍しくバター炒めをご希望でした

大粒あさりを買ってきたのに

中身は小さかった

でもでも

お味に変わりはありません

 

美味しかったぁ

 

「小松菜とキノコのオイスターソース炒め」

3分クッキング

を見て夕ご飯のメニューに決定

 

うま煮っぽいお味

我が家には薄味でしたが

身体のコト考えると

このぐらいの味付けが丁度良いと思います

 

小松菜メニューのレパートリーが

増えました

参考にしたレシピはこちら

味付けはレシピ通り

お肉を豚バラ薄切、エリンギをシメジ

にしました

 

「コロッケサンド」

おそーざいのコロッケ

前日残った千切りキャベツをチン!

量を減らして

どんだけ~ってぐらい突っ込んで

お好み焼き用のソースをたっぷりかけて

挟みました

 

うまっ

 

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とうとう壊しました

チキンの鶏冠が・・・

危うく食っちゃうトコでした

アブナイ

 

残った部分(一番美味しいトコ?)

で遊んでます

思ったより長持ちしたチキン

またどこかで見つけたら買ってあげよう

アムロにも

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コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (キャッチ母)
2014-10-01 13:42:09
コロッケサンド、好きです♪
何だか学生時代の購買で買うパンのイメージですが^^;

パン生地がおいひそーですね!
キノコの炒め物も、大好きなんです。
キノコの季節なので、安い時を狙って買いたいと思います。

チキン、鶏冠、オナカに入ってしまわなくてよかったです。

イチバンおいひー部位は、最後にとっておくアム君かな^m^
返信する
キャッチ母さんへ (アムロママ)
2014-10-02 22:21:13
コッペパンって売ってないんですよね~
スーパーのは何かしら挟んであるし
パン屋さんにも売ってないし・・・
もしあったら、焼きそばパンとかドッサリ玉子パンとか出来るのになぁ
このパンは、スーパーで普通に売ってるライ麦食パンで~す

チキンの鶏冠、ちょうどポロっと口から出てきたので取り上げました
この大きさでは出てくるの大変ですからね
小さいのは”んこ”から翌日出てきました

一番出汁が出る手羽先が・・・解体されそうです
返信する

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