アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

南インド料理店のカレー

2013年01月28日 | 献立

 

寒いですね~

先日食べ損なった専門店のカレー

早速リベンジしました

テイクアウトしたのは

先日1軒目に行ったお店

現地の方のお店でママは日本人

以前、行った時に

豊富なメニューを親切に説明してくれて

お気に入りのお店です

 

パパさんのオーダーは

「ケララチキンカレー」

スパイスとココナッツが香るチキンカレー

辛さは レベル1(普通)

さすが専門店

蓋を開けた途端にスパイシーな香り

レベル1ですが

おっほっほ~

辛いです

パパさん汗拭きながら食べてました

 

カレーには、ナンorライスが選べます

もちろん「ナン」

とてつもなくビッグサイズ

定規で測ってみました

長さ 40センチ

 

ママのオーダーは

「バターチキンカレー」

トマトベースの甘いチキンカレー

辛さの選択は出来ません

甘いけど辛い

これが食べたかったぁ

鶏肉もゴロゴロ入っていて

胸肉使用なので脂っぽさは感じません

とにかく

ウマウマ

美味しかったぁ

カレーを食べながらも

箸休めは浅漬け

日本人だなぁ~と感じながら

大満足な夕ご飯でした

 

昨晩テレビを観てたら

今時の若者達はこんなことしてるらしい

 

大学生の話しでしたが

制服を着て

中学や高校で行った修学旅行先を

当時一緒に行った仲間と

再び訪れ

同じ経験をする

 

新たな地を訪れず

何故そんなことを?の問いに

知らない地は、どんな所か分からなく

不安に思うことが多い

だったら

昔楽しかったことを

再び楽しんでいた方が安心できる

だそうです

 

どうやら

世の中絶頂期に生まれ

世の中の劇的な変化を知らず

大人に育ってしまった

これが原因らしいけど

ホントかなぁ?

先行き不安です

若者達こそチャレンジ精神を持っていて欲しいものです

まぁ、今のご時勢で

チャレンジ精神って言うのも無理があるかな?

確実・安定 が一番だもんね


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