時々ポツポツ
ヒンヤリしてます
昨日のアムロ家
旅帰りの翌日とあって
のんびり・マッタリ
パパさんは
アムロ車をプチ洗車して
アムロとは歩き散歩
ママは
旅のお片付けして
オトコ組より先に週末の用事を済ませに出発
荷物満載で帰ってきたら
オトコ組は既にご帰宅済みだったので
チョイト追い出し
お掃除
お掃除
でした
夕ご飯です
「生春巻き風」
ライスペーパーだと
巻いて食卓へ出さなきゃならないでしょ
春巻きの皮だと
自分で好きなモノを好きなだけ巻けて
ちょっと楽しい
おまけに
火を使わない料理
暑い日やサッパリしたモノが食べたい時に
嬉しいメニューです
春巻きの皮は
半分に切って折りたたみ
水で濡らしたキッチンペーパーを被せて
ふんわりラップして
レンジで20秒ほどチン！
具材はお好きなモノでOK
昨日は
鶏ムネ肉の酒蒸し、大根、人参、キュウリ
かいわれ、カニカマ
チンした春巻きの皮にのっけて
ごまだれソースを
（市販のごまだれ、マヨネーズ、お好みで砂糖）
タラ～リ
クルクルっと巻いて
いただきます
食欲がない時でも
サッパリしてて
いっくらでも食べちゃいます
テンメンジャンをタレにすれば北京ダック風
チリソースを使えば生春巻き風に
お好みのタレでどうぞ
春巻きの皮は
すぐに乾いてパリパリになっちゃうので
食べてる間
チンした時に使った
キッチンペーパーを被せておいてネ
「粗挽きソーセージ」
先日のBBQで使い切れなかった食材です
粗挽きの食感が良い感じ
ウマウマでした
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生春巻き風で使ったキュウリ
留守してる間に
（たった1日で）
こんなに成長してました
菜園長に報告してから
いただきましたヨ
まだ旅疲れが取れない菜園長に
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